Allgemeine Informationen:

Für das Veranda – das Restaurant im Hotel Sans Souci Wien, in 1070 Wien, suchen wir eine_n motivierte_n, engagierte_n

Beruf:

1 Chef de rang (m./w.)

Inserat:

Teilzeit 24 Stunden/Woche


Ausschlaggebend für diese Position sind Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Hilfsbereitschaft und Flexibilität, Herzlichkeit, eigenverantwortliches Arbeiten sowie Qualitätsbewusstsein.

Zu Deinen Aufgaben zählen:

* Vorbereitung des Mise en Place und der Service-Station
* Sicherstellung der Ordnung und Sauberkeit im Restaurant
* Fachgerechte Beratung unserer Gäste bezüglich Menüzusammenstellung und Speisenwahl
* Wein- und Champagnerempfehlungen (Weinberatung, Getränke-Service)
* Frühstücks- und Mittagsservice (Speiseservice)
* À-la-carte-Service
* Betreuung unserer Veranstaltungen
* Roomservice
* Schulung und Führung der Commis de Rang, Lehrlinge und Praktikanten
* Ordnungsgemäße Verbuchung und Rechnungslegung

Das bringst Du mit:

* Abgeschlossene gastronomische/hotelspezifische Berufsausbildung
* Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Position (in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie)
* Führungserfahrung
* Begeisterung für das anspruchsvolle Service
* Umfangreiche Speise- und Getränkekenntnisse
* Breit gefächertes Wein- und Champagner-Wissen
* Kenntisse der Cocktail-Zubereitung
* Kommunikationssichere Deutsch- und Englischkenntnisse

Wir bieten:

* Freiraum für Innovationen
* Persönliche Entwicklung
* Schulungskatalog und zahlreiche Weiterentwicklungsmöglichkeiten
* Kostenlose gesundheitsbewusste Verpflegung pro Schicht
* Uniform wird kostenlos zur Verfügung gestellt und gereinigt
* Viele Vergünstigungen (z.B. Yoga, Fitness, Beauty, Kultur)
* Betriebssport (Fußball, Laufen)
* Betriebsfeste
* Regelmäßige Sans Souci Get Togethers
* Mitarbeitervergünstigungen auf Massagen, Kosmetik, Verkaufsprodukte, Speisen,
alkoholfreie Getränke und Übernachtungen von Familie & Freunden
* Hotelzimmer innerhalb der 700 Preferred Hotels & Resorts in 85 Ländern zum Mitarbeiterpreis buchen

Arbeitszeit:
Teilzeitbeschäftigung für 24 Stunden/Woche mit Wochenenddienste,
innerhalb unserer Restaurantöffnungszeiten, Dienstplanerstellung nach Absprache
Montag 12:00-15:00
Dienstag 12:00-15:00, 18:00-23:00
Mittwoch 12:00-15:00, 18:00-23:00
Donnerstag 12:00-15:00, 18:00-23:00
Freitag 12:00-15:00, 18:00-23:00
Samstag 09:00-14:00, 18:00-23:00
Sonntag 09:00-14:00

Entlohnung:
Für 24 Stunden zahlen wir einen Bruttolohn von EUR 1.075,- bis 1.110,- (Lohngruppe 3), welcher abhängig von entsprechender Qualifikation, Erfahrung und Engagement ist.

Arbeitsort:
1070 Wien

Wir leben das professionelle Miteinander und freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf, Motivationsschreiben und Zeugnissen.

Jetzt hier bewerben:

===> https://www.hotelcareer.at/jobs/sans-souci-wien-31173/chef-de-rang-m-w-d-2777057?rltr=comp


Unternehmen:
SANS SOUCI WIEN
Burggasse 2
1070 Wien
Frau Sabrina Dojlidko
Human Resource Manager
www.sanssouci-wien.com

Angaben des Unternehmens gemäß Gleichbehandlungsgesetz:

Das Mindestentgelt inklusive Überzahlung für die Stelle als Chef de rang (m./w.) beträgt 1.850,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung.

Auftragsnummer:

13879242