Allgemeine Informationen:

Im Herbst 2022 eröffnete unsere Vorbereitungsküche Landtmann’s Original Manufaktur. Hier entstehen die Vorarbeiten für unsere 10 Cafés-Restaurants. Täglich kochen wir mit viel Liebe und den feinsten Zutaten – da uns hohe Qualität besonders wichtig ist.

Wir suchen ab August 2023

Beruf:

1 Lehrling Koch/Köchin

Inserat:

Wir bieten:

* Ein Familienunternehmen. Wir sind zukunftsweisend-zuverlässig-zuvorkommend.
* Einen sicheren und langfristigen Arbeitsplatz, TOP-Lehrbetrieb.
* Modernste Küchen-Ausstattung, Eröffnung 2022.
* Geregelter Arbeitsablauf – nach vordefinierten Rezepten, kein a-la-carte Geschäft.
* Kulinarische Ausrichtung: Vielfalt! Von Fish & Chips, Falfeln bis zum Kalbsbutterschnitzerl.
* Arbeitskleidung wird zur Verfügung gestellt, Reinigung inklusive.
* Parkmöglichkeit auf unserem Mitarbeiter_innenparkplatz.
* Individuelle Weiterbildungsmaßnahmen in unserer Querfeld-Helden Akademie, Präsenz und Online.
* Zahlreiche Mitarbeiter_innenevents wie Lehrlingsausflüge, Lehrlingswettbewerbe, Saisonfest, Weihnachtsfeier mit all unseren 350 Mitarbeiter_innen.
* Exklusive Angebote in unserer Q-Held Mitarbeiter_innenapp – 30% Ermäßigungen in allen 10 Querfeld-Häusern.
* Nach der Lehre: Aufstiegschancen innerhalb unserer 10 Häuser.
* Kostenlose Essens- & Getränkeverpflegung.
* Pünktliche Gehaltszahlung, immer vor Monatsletzten.

Die Einstufung erfolgt im Kollektivvertrag für Kaffeehäuser.
Das Lehrlingseinkommen beträgt:

im ersten Lehrjahr beträgt EUR 925,- brutto EUR 50,-.
im zweiten Lehrjahr beträgt EUR 1.035,- brutto EUR 100,-.
im dritten Lehrjahr beträgt EUR 1.215,- brutto EUR 150,-.
bei einer Doppellehre im 4. Lehrjahr EUR 1.305,- brutto EUR 150,-.

Ihre Aufgaben:
In unserer Landtmann¿s Original Manufaktur wird täglich frisch gekocht. Die Produktion von Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte und Beilagen stehen am Tagesplan. So indviduell wie unsere Betriebe sind – von Wiener Kaffeehaus, Australisches Pub, Restaurant an der Alten Donau bis zu einem Gasthaus in Kagran, so individuell wird auch in unserer Vorbereitungsküche gekocht. In Ihrer Lehrausbildung als Koch_Köchin eignen Sie sich ein Fachwissen über Lebensmittel an, erlernen Schneidetechniken, Garmethoden und das Zubereiten von Speisen. Die Lehrzeit beträgt 3 Jahre. Gerne bieten wir unterschiedlichste Lehrmodelle an. Bei Interesse bitten wir um Kontaktaufnahme. Die Ausbildung findet sowohl an der Berufsschule für Gastgewerbe in der Längenfeldgasse 13-15, 1120 Wien, als auch in unserem Ausbildungsbetrieb – Landtmann¿s Original Manufaktur, statt.

Bei uns lernen Sie nicht nur, worauf es in der Küche ankommt. Sondern auch ein bisserl fürs Leben. Und auch, dass durch ein Lächeln und Teamwork fast alles zu schaffen ist.

Womit Sie sich bei uns bewerben:

* Positiv abgeschlossene Pflichtschule & guten Deutschkenntnissen.
* Gerne übernehmen wir auch Lehrlinge im 2. oder 3. Lehrjahr.
* Mit handwerklichem Geschick & gutem Geschmacksinn.
* Mit guter Laune am frühen Morgen.
* Mit körperlicher Fitness und Ausdauer aufgrund stehender Tätigkeiten.
* Bereitschaft am Wochenende oder an Feiertagen zu Arbeiten.
* Sie arbeiten gerne im Team und lernen gerne Neues dazu.


350 Mitarbeiter. 10 Häuser. 1 Familie.
Ihre Zukunft? Bewerben Sie sich! Bewerbungen bitter per Mail an:


bewerbung@cafe-wien.at

oder Online https://karriere.cafe-wien.at/jobs

Angaben des Unternehmens gemäß Gleichbehandlungsgesetz:

Das Lehrlingseinkommen inklusive Überzahlung für die Lehrstelle als Lehrling Koch/Köchin beträgt 975,00 EUR brutto pro Monat.

Auftragsnummer:

15343280