Allgemeine Informationen:

Die XXXLutz-Unternehmensgruppe betreibt über 320 Einrichtungshäuser in dreizehn europäischen Ländern und beschäftigt mehr als 25.700 Mitarbeiter_innen. In Österreich tragen rund 9.500 Mitarbeiter_innen zum Erfolg bei. Mit einem Jahresumsatz von 5,1 Milliarden Euro gehört XXXLutz zu den größten Möbelhändlern der Welt. Im gemeinsamen GIGA Einkaufsverband werden zudem die mehr als 1,6 Milliarden Euro Umsatz von POCO (8.500 Mitarbeiter_innen) gebündelt. Die Zentrale des 1945 gegründeten Familienunternehmens befindet sich in Wels.
Motivierte Mitarbeiter_innen, perfekte Schulung, gute Aufstiegsmöglichkeiten und sichere Arbeitsplätze zeichnen uns als Top-Arbeitgeber aus.

Wir suchen

Beruf:

1 Küchenchef_in (m/w/d)

Inserat:

als Ergänzung zum bestehenden Küchenchef.

Der 2. Küchenchef ist auch für alle Angelegenheiten innerhalb der Küche verantwortlich. Er arbeitet Hand in Hand mit dem 1. Küchenchef zusammen und hat, als Küchenchef für die zweite Schicht eine ebenso präsente Rolle wie er. Er kümmert sich um die Koordination und das Zusammenspiel der einzelnen Posten in der Küche. Als 2. Küchenchef wird man auch in Dinge wie Personalplanung, Einkauf, Bestellungen und Aus- und Weiterbildung eingeführt und trägt dafür Verantwortung.


BEGINN: ab sofort

BESCHÄFTIGUNGSAUSMASS:

* Vollzeit – 40 Stunden nach Vereinbarung – im Rahmen unserer Öffnungszeiten
* Die Filialöffnungszeiten finden Sie online auf: https://www.xxxlutz.at/filialen/AT

STANDORT: XXXLutz Filiale 1060 Wien, Mariahilfer Straße

Die XXXLutz Gastronomie betreibt erfolgreich über 100 Restaurants in 7 Ländern.


IHRE AUFGABEN

* Personaleinsatzplanung bzw. Dienstplangestaltung Ihrer Abteilung
* Einteilung Ihrer Mitarbeiter fürs Tagesgeschäft
* Ständige Optimierung der einzelnen Arbeitsbereiche
* Selbständiges führen von Teambesprechungen
* Warenbestellung und Gewährleistung der Artikelverfügbarkeit
* Kalkulation und Planung von Tagesmenüs und Wochenhighlights
* Inventur und Lagerbestandskontrollen
* Kontrolle der HACCP- Standards
* Enge Zusammenarbeit mit der Zentralverwaltung und unserer Einkaufsabteilung
* Verantwortlich für das wirtschaftliche Betriebsergebnis


IHRE QUALIFIKATIONEN

* Abgeschlossene Ausbildung als Koch
* Sehr gute Kommunikationsfähigkeit
* Freude am Umgang mit Menschen
* Belastbarkeit, Flexibilität und Teamgeist
* Sicheres, offenes und gepflegtes Auftreten
* Organisationstalent
* Leistungsbereitschaft, Flexibilität, Belastbarkeit
* Hohe Qualitäts- und Kundenorientierung


WIR BIETEN

* Die Mitarbeit an einem neuen zukunftsweisenden Gastronomieprojekt
* Unterstützung durch einen der erfolgreichsten Gastronomiebetriebe Österreichs
* Umfangreiche Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
* Große Aufstiegs- und Karrieremöglichkeiten
* XXXLutz Mitarbeiterrabatte


Das KV-Mindestgehalt für diese Position beträgt € 2.400,– brutto (Vollzeit) – € 3.000,– brutto
Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Qualifikation/Berufserfahrung natürlich vorhanden.

Im persönlichen Gespräch vereinbaren wir individuell Ihr tatsächliches Gehalt!


Bewerben Sie sich einfach mit Ihrem Lebenslauf über unser Online-Portal. Motivationsschreiben
und aktuelle Zeugnisse runden Ihre Unterlagen ab.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!


INTERESSE GEWECKT?

Dann bewerben Sie sich online in unserem Karriereportal unter: https://karriere.xxxlutz.at

Link zum Job:

https://karriere.xxxlutz.at/4RYE-kuechenchef-mwd-xxxlutz-restaurant-wien-6bezirk-1060

Angaben des Unternehmens gemäß Gleichbehandlungsgesetz:

Das Mindestentgelt für die Stelle als Küchenchef_in (m/w/d) beträgt 24.000,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.

Auftragsnummer:

13839664